2011年10月 4日(火)

先週水曜日に届いた浜北野菜14便へのお礼メッセージです。

オクラおいしくいただきました。(菊地)

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産地を考えることなく野菜を食べる事ができました。ごちそうさまでした。さつまいもはてんぷらにしました。 (石?)

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里芋とさつま芋をいただきました。里芋は『けんちん汁』にして、うどんを入れて食べました。さつま芋では『スイートポテト』を作りました。里芋もさつま芋も新鮮でとてもおいしく頂きました。小学2年生の娘もとても喜んで食べました。

10月に孫が生まれます。福島県産野菜、水道水は今でも飲んでいません。苦労して他県産野菜をさがして 調理しています。送ってくださった野菜、おすそわけしたらとても喜んでいました。娘からも宜しくとのことです。 ありがとうございます。渋皮煮おいしかったです(大きな栗でした)栗ご飯や、ゆでてしか食べ方を知らなかったので感激しました。ぜひ作り方を知りたいです。

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