2011年10月 4日(火)
オクラおいしくいただきました。(菊地)
産地を考えることなく野菜を食べる事ができました。ごちそうさまでした。さつまいもはてんぷらにしました。 (石?)
里芋とさつま芋をいただきました。里芋は『けんちん汁』にして、うどんを入れて食べました。さつま芋では『スイートポテト』を作りました。里芋もさつま芋も新鮮でとてもおいしく頂きました。小学2年生の娘もとても喜んで食べました。
10月に孫が生まれます。福島県産野菜、水道水は今でも飲んでいません。苦労して他県産野菜をさがして 調理しています。送ってくださった野菜、おすそわけしたらとても喜んでいました。娘からも宜しくとのことです。 ありがとうございます。渋皮煮おいしかったです(大きな栗でした)栗ご飯や、ゆでてしか食べ方を知らなかったので感激しました。ぜひ作り方を知りたいです。